2011. szeptember 10., szombat

Bocisüti / cake

Tegnap volt Ádám fiam névnapja ez alkalomból Bocisütit csináltam, de nevezhetném Patchwork sütinek is.

Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós és finom is, hétvégére egy kis nasinak próbáljátok ki!


Barna tészta:
4 tojás
11 evőkanál olaj
11 ek cukor
1 cs sütőpor
15 ek tej
15 ek liszt
2 ek kakaó

A tojásokat szétválasztjuk és a sárgájához keverjük az összes hozzávalót. A fehérjét külön kavarjuk keményre és a végén hozzákeverjük.


Fehér tészta:

Fél kg túrót, 1 tojást, 1 cs vaníliás cukrot és 20 dkg cukrot, 4 ek búzadarát összekeverünk.
A kilisztezett tepsibe először beleönjtük a barna tésztát, majd kanállal tetszés szerinti pöttyekben belerakjuk a fehéret is. 180 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük. /tűpróba/
Mindenkinek jó étvágyat!




Kedden lesz a műtét amellyel beültetik a Belgiumból származó platinákat Ádámnak.
Gondoljatok ránk!

Szép hétvégét!

€dit 

1 megjegyzés:

domyR974 írta...

ça a l'air bon... mais je ne connais pas ce fromage et ne sait pas trop par quoi le remplacer... peut etre par ce qu'on appelle ici le mascarpone???? bravo pour ton blog !!! trés interessant ! heureusement qu'il y a un traducteur ! moi je n'ai pas réussi à le mettre car je suis sur canalblog. bonne année à toi et aux tiens

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...