NEM SZERETNÉK A GASTRO BLOGGEREK BABÉRJAIRA TÖRNI, DE MEGMUTATOM MIT ALKOTTAM MA KIVÉTELESEN A KONYHÁBAN ÉS NEM A VARRÓGÉPNÉL.
A MINAP A TÉVÉBEN LÁTTAM AZ ELKÉSZÍTÉSÉT ÉS NAGYON MEGTETSZETT.
SAJNOS NAGYON ÉDESSZÁJÚ VAGYOK ÉS EZ NAGYON FINOMNAK TŰNT.
HOZZÁVALÓK:
A TÉSZTÁHOZ: 20 DKG MARGARIN
1 CS SÜTŐPOR
35 DKG LISZT
3 EVŐKANÁL TEJFÖL
10 DKG KRISTÁLYCUKOR
EZEKBŐL KÖZEPESEN LÁGY TÉSZTÁT GYÚRUNK MAJD HŰTŐBE RAKJUK.
TÖLTELÉKHEZ: 10 DKG MAZSOLA
1 CITROM RESZELT HÉJA
2 CS VANILIÁSCUKOR
3 EVŐKANÁL KRISTÁLYCUKOR
2 TOJÁS
1 KG TEHÉNTÚRÓ
PICI SÓ
EZEKET ROBOTGÉPPEN JÓL ÖSSZEKEVERJÜK.
A TÉSZTÁT ELFELEZZÜK ÉS AZ EGYIKET A TEPSI NAGYSÁGÁRA NYÚJTJUK.
KIVAJAZOTT TEPSIBE RAKJUK. RÁHALMOZZUK A FELE TÖLTELÉKET.
LEBBENCSTÉSZTÁT /LEHETŐLEG NAGY DARABOSAT/ KIFŐZÜNK ÉS BEBORÍTJUK VELE A TÖLTELÉKET. MAJD A MARADÉK TÚRÓT IS RÁTESSZÜK.
EZUTÁN A MÁSIK FÉL TÉSZTÁT IS NYÚJTJUK ÉS RÁFEKTETJÜK. MEGSZÚRKÁLJUK VILLÁVAL ÉS 1 TOJÁSSAL MEGKENJÜK. KB. 180 FOKOS SÜTŐBEN 40 PERCIG SÜTJÜK.
HA KI BÍRJUK VÁRNI AKKOR SZEBBEN VÁGHATÓ KIHŰLVE. A TETEJÉRE PORCUKROT SZÓRUNK.
JÓ ÉTVÁGYAT ÉS ALKOTÁST KÍVÁNOK!
€DIT
1 megjegyzés:
Na.... ezt ma kipróbáljuk. :)
Megjegyzés küldése